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健康食品・化粧品メーカーの原料開発研究員/菌類・きのこ類等

求人番号:43246

メーカー(健康食品)
研究・開発関連  基礎・応用研究・分析
マネジメント業務なし語学力不問土日祝休み年間休日120日以上育児・介護休暇あり中途入社5割以上転勤なし駅から徒歩10分以内
仕事内容
業界でのサプリメント売り上げNo.1商品を中心に会員向け健康食品・化粧品開発販売を行っている企業にて、菌類をベースとした新しい原料開発研究員の募集です。
※共同研究先の大学にラボを構えています。

【具体的には】
次世代研究として、大学とも連携しながら、菌類をベースとした健康食品原料開発研究を行っていただきます。

・健康食品原料、特に乳酸菌等の菌関連、及びきのこ関連の試作品開発及び製造工場に出向き、スケールアップのための調整
 ※菌類・きのこ以外の原料開発も行います。
・新しい菌やきのこの市場調査
・研究チームと連動し、機能性評価をしながらの開発

【組織構成】
所属:次世代核酸ラボ 13名
・室長1名
・原料開発チーム 主任研究員を含め4名 ※今回の所属です。
・細胞チーム 主席研究員を含め現在3名 
※他、育休中社員、他大学の共同研究先勤務者もいます。

※当企業は、会員向けの健康食品・化粧品メーカーですので大規模イベントなどの際には、サポートしていただくこともあります。(年に数回あるかどうか)

【ポイント】
・国公立大学や研究機関等との共同研究を通じて、科学的根拠に基づいた製品開発を行っている企業です。メイン商品である核酸ドリンク(核酸のパイオニア企業)をはじめ、安全で高品質な製品を提供しています。

・核酸はタンパク質を作るのに必要不可欠なもの。新規核酸素材の開発をはじめとして、食品、化粧品の機能性にフォーカスしてじっくりと研究開発に取り組める環境です。
応募資格
【必須】
■ラボスケールでのきのこ菌糸体や、乳酸菌培養のためのジャー・ファーメンター取り扱い経験のある方
■自力で発酵原料もしくは、きのこ原料の情報収集、開発技術を確立できる方

【尚可】
・原料メーカーでの勤務経験
・健康食品原料の製造経験ある方
勤務地
東京都小金井市
勤務時間
9:30 ~ 17:30
想定年収
550~700万円
雇用形態
正社員
その他条件
昇給あり
賞与 年2回
休日
土日祝、年末年始、特別休日、年間休日125日

福利厚生
各種社会保険完備
昇給1回/年、賞与2回/年 退職金制度、確定拠出年金制度、育児休業制度、介護休業制度、福利厚生制度

会社概要

設立年
1998年04月
事業内容
健康食品および化粧品の開発・販売

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