東証プライム上場飲食チェーンの食品衛生管理者

求人番号：43245

メーカー（食品）: 品質管理・保証、生産・製造技術関連製造・製造技術; 上場企業大手企業海外展開マネジメント業務なし語学力不問学歴不問年間休日120日以上中途入社5割以上転勤なし駅から徒歩10分以内マイカー通勤可

仕事内容: 東証プライム上場飲食チェーン企業、ラーメンチェーン店向けチャーシュー工場より食品衛生管理者の有資格者の募集です。

【業務内容】
チャーシュー工場での、生産加工・生産管理業務、経験によっては機械のメンテや生産管理などもお任せします。
将来的には、工場長にお任せできる人材を求めております。
＜具体的には＞
・チャーシューの製造業務全般
・製造における品質、コスト、納期、衛生管理全般
・生産工程の改善
・社員、パート、アルバイトの業務管理・育成
・新製品の生産ラインテスト
・部門マネジメント業務など

【募集背景】
業績好調による増員募集となります。
同社は最高の一杯を常に提供するため、自社の製麺工場を構え、ラーメンの命である麺・スープ・チャーシューをすべて自社で研究・開発・製造してきました。
今後は海外展開にも積極的に注力していく方針で、本気で「国内1000店舗・海外1000店舗」を目指します。
その実現に向けて現在は、年間 30店舗以上を新規オープンしており、組織力の強化が欠かせません。
今後の更なる拡大に向け、増員募集いたします。

応募資格: 【必須】
・食品衛生管理者の資格を有する方

【尚可】
・食品衛生管理者をお持ちの方
・普通運転免許をお持ちの方
・食品工場における、管理職経験をお持ちの方

【求める人物像】
・外食業界への興味関心が強い方
・未経験の業務にも臆することなく、チャレンジ精神をもって取り組める方
・自ら学びながら正しい結論を出していこうとする主体性をお持ちの方
・社内外の関連各所と連携しながら業務を進められる方