世界的洋菓子メーカーにてチョコレート等の品質保証

求人番号：43204

メーカー（食品）: 品質管理・保証、生産・製造技術関連品質管理・検査・保証; 外資系企業海外展開マネジメント業務なし語学が活かせる土日祝休み年間休日120日以上育児・介護休暇ありフレックスタイムあり中途入社5割以上転勤なし駅から徒歩10分以内

仕事内容: 世界的菓子メーカーにて、品質保証をお任せします。

【具体的には】
・新商品の品質管理（規格書チェック、賞味期限評価、評価レビューの確認など）
・開発から委託先工場、倉庫、小売店を含むお客様に届くまでの体系的なQAプロセス、ガイドラインの構築
・原材料、製品、包装のサプライヤーに対する品質、安全監査
・全小売店に対する品質、安全、衛生監査
・商品、パッケージ開発との連携による市製品のラベル登録、必要に応じた規制対応
・クレーム調査、傾向分析による是正措置や予防措置の実施、カスタマーケアや店舗スタッフのフォローアップ、報告書作成
・関連部門（倉庫、小売店など）に対する食品安全、品質トレーニングの提供
・品質インシデントの管理、リスクアセスメント活動、品質に対する顧客の期待を求めるためのベンチマーク、テストの実施
など

【ミッション】
同社ブランドの全商品（チョコレート、焼き菓子、飲料、アイスなど）の品質と安全性を確保するとともに、QAの責任者として、QAポリシーやガイドラインを構築・実施し、グローバルとローカルのビジネスコンプライアンスを確保するためのサポートを行っていただきます。

【働き方】
・フルフレックスタイム制
・在宅制度あり

【配属先】
部長クラス1名（40代）
└QA
　└トップ1名（ここのリプレイス）
　　└スタッフ2名

応募資格: 【必須】
・食品の品質管理、品質保証の実務経験＝目安10年程度
　※監査（工場や販売店舗）、規格書チェック、クレーム対応経験をお持ちの方を想定
・食品認証基準（ISO、HACCP、FSSCなど）に関する知識
・英語スキル（ジェスチャーも交えながら簡単な意思疎通が可能なレベル、もしくはTOEIC600点以上目安）
・理系大卒以上

【尚可】
・メーカー、および小売業での上記ご経験
・国内外の食品法規に関する知識