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大手外食チェーンでの購買戦略担当／部門責任者候補

求人番号：42689

外食・中食: 購買・商品・在庫管理購買・バイヤー; 大手企業海外展開語学力不問学歴不問土日祝休み年間休日120日以上育児・介護休暇あり中途入社5割以上転勤なし駅から徒歩10分以内

仕事内容: 全国約180店舗を展開する事業の事業戦略を担う、購買戦略の責任者候補を募集いたします。

【具体的には】
◆グループの基盤となるカラオケ事業での、事業戦略のブレーン業務や新規事業の購買戦略を中心とした業務の効率化及び最適化

・仕入契約締結及び価格交渉
・購買購入計画策定
・事業会社が発注する食材、消耗品、什器備品、事務用品の購買管理
・新規食材の発掘、購買先の選定、管理及び指導、監督
・各部署と取引先とのスケジュール調整、期日までの納期管理と発注
・購買部門のマネジメント全般（予算管理、タスク管理、メンバー育成、部内目標設定等）
・大手顧客様等との契約業務全般に渡る調整、交渉業務
・既存サプライヤーとの戦略的パートナーシップの構築、深耕
など

【ポイント】
第二創業期となる同社の成長を加速させるためにも、高い利益を継続的に出していく攻めの姿勢が必要だと考えております。
常に品質の高いサービスを提供する事と、コストのバランスを安定的に調達することが欠かせません。
合わせて、事業と密接にリンクした計画と、最適なステークホルダーとの交渉による適正価格／価値の追求等、不断の取り組みを進めていきたい方針です。

【同社について】
同社グループは、西日本最大のカラオケチェーンとして全国に約180店舗を展開。
加えて、レストラン事業、フィットネス事業、デリバリー事業、温浴事業、トランクルーム事業、
グローバル不動産含む各種投資事業等、複数の事業を展開しております。

現在第二創業期に突入し、今までのカラオケやエンタメの常識を、ヒトとテクノロジーの力で感動と驚きの顧客体験を目指します。同社代表である社長のリーダーシップの下、現在は様々な変革を大胆に進めています。
※例：ユーザーがアプリから部屋を予約し、受付なしでの入室からスピード精算までをDXによる一気通貫で実現