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老舗食品メーカーの研究開発部門にて食品の品質保証

求人番号:42632

メーカー(食品)
品質管理・保証、生産・製造技術関連  品質管理・検査・保証
マネジメント業務なし語学力不問学歴不問土日祝休み年間休日120日以上転勤なし駅から徒歩10分以内
仕事内容
創業100年以上の京都老舗食品メーカーにて、品質保証・試作業務をお任せします。

【具体的には】
・顧客依頼、サンプル品の要望の確認(営業と連携)
・レシピや配合の検討
・試作、およびその改良
・原価計算
・仕様書(規格書)の作成
 ※自社規格書、メーカー専用規格書、メリクリウス、そうけんくん、eBASE

【配属先】
研究開発部門:2名

【募集背景】
メンバー1名の退職予定に伴う欠員補充

【取扱い商材】
液体調味料(醤油、たれ)、シーズニング、食品用接着剤、食品用艶色剤、食品用保形剤

【販路】
菓子メーカー(お土産菓子、テーマパーク向け菓子等)
※特にご当地もの、季節もの商品の依頼に対して、小ロットで対応してます。
応募資格
【必須】
・食品メーカーにて規格書作成の実務経験
 ※eBASE、そうけんくん、メリクリウスの使用経験者は歓迎

【尚可】
・理系、食品栄養系バックグラウンド
・試作や実験など手を動かす作業の実務経験

勤務地
京都府京都市
勤務時間
8:30 ~ 17:30
想定年収
350~530万円
雇用形態
正社員
その他条件
昇給あり
賞与 年2回
休日
土日祝、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇、お盆休暇、年間休日120日
福利厚生
各種社会保険完備
給与改定、年1回交通費支給、退職金制度

会社概要

設立年
1966年12月
事業内容
◆食品関連事業
しょうゆの製造販売、各種液体調味料の製造販売/シーズニングの製造販売/食品用接着剤、食品用艶出剤の製造販売/食品加工用の副原料の販売
(食品の加工時に補足させるもの:調味料、食品素材、香料、香辛料、食品添加物など)
◆ライフサイエンス事業
受託試験(自律神経活動測定実験)の斡旋/機能性香料の販売

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