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急成長中の研究開発型ベンチャーにて発酵バイオ素材のアプリケーション開発

急成長中の研究開発型ベンチャーにて発酵バイオ素材のアプリケーション開発

求人番号：42434

メーカー（食品）: 研究・開発関連基礎・応用研究・分析; ベンチャー企業マネジメント業務なし語学力不問土日祝休み年間休日120日以上残業月20時間以内中途入社5割以上転勤なし

仕事内容: 未利用資源（バイオマス）を活用した発酵生産によるバイオ素材のアプリケーション開発をお任せいたします。

【業務内容】
◆未利用資源を活用したバイオ素材のアプリケーション開発業務
・開発素材の応用可能性の検討
・試作品の評価、検証、データ取得
・顧客向け提案資料の作成、技術営業同行
・採用や導入に向けた各種アプローチ　等

【募集背景】
同社では、食品・飲料メーカー等の製造業から出る製造副産物や規格外品等を活用し、未利用バイオマスの有効活用・アップサイクルを行っています。
食品・飲料メーカーとの共同研究という立場で素材開発を行う案件も多くあり、その場合、共同研究先企業の副産物で作った素材は共同研究先の製品の応用する流れです。

一方、現在は自社独自素材の開発を行い、食品メーカー向けに販売していく事業も推進中です。
後者の事業を積極的に行っていくために、開発された素材を製品に応用するためのアプリケーション開発者を増員募集いたします。

【配属先】
◆R&D：CTO1以下6名（弊社からの入社者も活躍中）

R&D所属の方々は皆様大企業出身ですが、同社での研究に大いにやりがいを感じて働いていらっしゃいます。
ご自身でバイオ素材の研究開発テーマを立ち上げ、それをお客様に提案し、市場に出していく全てに携われるのは少数精鋭企業ならではの醍醐味とのことです。

【同社について】
創業以来、未利用資源を独自の発酵技術で付加価値ある素材へとアップサイクルする研究開発・事業開発を実践してきた同社。
同社の技術によりバイオ素材へとアップサイクルすることは、環境負荷軽減、サーキュラーエコノミーの実践、脱炭素化等に繋がるものであり、これらの社会課題解決に真剣に取り組む各種企業から引き合いを多くいただいております。
このような社会的注目度から資金調達もう順調で、農水省のSBIRにも採択されており、今後更に成長にドライブをかけられる良い状況にあります。

応募資格: 【必須】
◆下記いずれか必須
・食品素材／原料メーカーでのアプリケーション開発経験者
・飲料／プロテイン／プラントベースフード等の最終製品開発経験をお持ちの方
◆理系大学院卒／修士もしくは博士（バイオテクノロジー、微生物学、食品科学など）

【尚可】
・理化学機器分析（GC、LC）スキルをお持ちの方
・リーダーとしての研究開発マネジメント経験
・微生物培養におけるスケールアップの経験
・バイオ素材の品質評価と改善の経験
・スタートアップ企業での実務経験

【求める人物像】
・チームワーク志向とコミュニケーション能力をお持ちの方
・同社のビジョンや事業に可能性を感じ共感していただける方
・新しいアイデアに情熱を持ち、ソリューションを提供する意欲がある方
・複雑な科学的課題に対処し、創造的なアプローチを持つ方
・細部に注意を払い、高品質な研究を実施できる方
・自己主導的でクイックにマルチタスクな研究を推進できる方
・学び続け、変化する環境に適応できる方