プライム上場グループ企業の食品製造会社にて航空機内食の生産管理・生産改善/課長クラス

メーカー（食品）

品質管理・保証、生産・製造技術関連  生産管理

海外展開管理職・マネージャー語学力不問学歴不問育児・介護休暇ありフレックスタイムあり中途入社5割以上転勤なし駅から徒歩10分以内マイカー通勤可

仕事内容

航空機内で食事が提供されるまでの生産管理・生産改善をお任せします。

【具体的には】
世界各国の航空会社へ機内サービス全般を提供している当社にて、食材調達から調理、ミールセット、フライトサービスに至るまでの全工程を対象に、現場の様々な課題を解決していくための改善業務をお任せします。

例えば、品質に関するインシデント管理のための生産工程見直しやステムの導入など、DX導入、外部委託、自動化といった観点から課題解決等を行っていただきます。
現場のオペレーションを改革し競合他社からの優位性を得る考えを元に、現場の業務過程にある課題を解決していただきます。

部署単体ではなく、会社組織全体として機内食生産に必要な「安全・品質」「美味しさ」「コスト・スピード」の要素において、従来の方法や慣習に囚われず新しい観点で課題解決・改善策を組織に取り入れ現場全体の最適化を図ることが配属部署での使命です。

【配属先】
部長1名、課長1名、係長1名　
※今回は課長クラスでの採用予定です。

【同社の特徴】
・隣接する空港を出発する航空機で提供される機内食の約半数の製造販売を行っています。基本的に航空会社と機内食会社が入れ替わる事は無く、エアラインの運行状況による影響を除き、安定的に商品を供給し続けられる業界です。
・国内に約10ある主な同業他社と比較して、ハラール対応した料理を強みとしており、業界内でも早期に対応を始めたためノウハウが蓄積しており、日本酒やみりんを使わない日本食メニューの開発なども行っています。
・機内食以外にも、外販やケータリング事業も手掛けています。株主である外食チェーン企業との関わりもあるなど、機内食事業に留まらないスキルを持つ人材が活躍してます。

※特に本ポジションは親会社から課題が降りてくる事もあるため、食品の課題解決に広く携われます。

応募資格

【必須】
・メーカーでの生産現場の生産効率の改善、改革、標準化を行った経験。
　※工場勤務、本社勤務などは問いません。

【尚可】
・食品メーカーでの上記ご経験
・工場長経験
・オペレーショナル・エクセレンスについての知見
・部門単体ではなく全社を巻き込んだプロジェクトのマネジメント経験
・DX推進、デジタル化、IT技術を使った業務改善の経験
・リーン生産方式やトヨタ生産方式の知見をお持ちで、リーン管理、生産管理経験

勤務地

大阪府泉南市（マイカー通勤可）

勤務時間

9:00 ～ 18:00

想定年収

510～660万円

雇用形態

正社員

その他条件

昇給あり
賞与 年0回

休日

週休2日制（基本的に土日休み　※当社カレンダーによる）　有給休暇（※年末年始やお盆に取得される方が多いです）　介護休暇　育児休暇　産前産後休暇　慶弔休暇　看護休暇　

福利厚生

健康保険　厚生年金保険　雇用保険　労災保険
交通費規定支給　深夜勤務手当　宿泊手当　シフト手当　役職手当　資格手当　家族手当　在宅勤務手当　出張手当　社員食堂　社内販売　確定拠出年金制度　財形貯蓄制度　慶弔見舞金　育児・看護・介護支援制度　資格取得支援制度　借上社宅制度（入居条件有）　グループ店舗割引制度

設立年

1986年12月

事業内容

航空機内食の調製・販売及び搭載
フロ－ズンミ－ルの販売
通関業及び保税倉庫業