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外資系専門商社にて青果・生鮮の品質管理・品質保証/管理職クラス

求人番号：41427

商社（食品）: 品質管理・保証、生産・製造技術関連品質管理・検査・保証; 急募海外展開管理職・マネージャーマネジメント業務なし語学が活かせる語学力不問年間休日120日以上残業月20時間以内駅から徒歩10分以内

仕事内容: 世界トップクラスシェアを持つ外資系専門商社の神戸工場にて、輸入フルーツとその加工品の品質管理・品質保証をお任せします。

【具体的には】
◆定期的な輸入品の原体チェック
・港に到着する生鮮果実や野菜の品質検査と製品温度チェックの実施、監督
　適切な品質の製品が積み込まれていることの確認、品質チェック
・品質報告書の作成、上長の確認を受けた上での配布
◆製造、販売拠点を対象とした品質管理
・様々な品質保証プログラムのデータ傾向の把握
・品質および食品安全基準が遵守されていることを確認するための、施設内の点検、必要に応じた各部門への是正措置の要求
・内部監査、規制機関の施設監査、業務監査
・全設備の校正、品質保証、予防保全についての部下2名への教育指導
・顧客先店舗で自社製品がどの様に扱われているかを確認する市場視察
・関係部門との連携による、指摘事項や不適合を解消するための適切な是正措置の実施
◆上記の一連業務に関わる、部下2名に対するマネジメント
※輸入船の着港予定にあわせて原体チェックを行い、監査やクレームなどは発生したタイミングでの対応となります。
　これらを自らリードするか、もしくはシニアマネージャーを補佐していただくかは、ご経験に応じてお任せします。

【組織構成】
品質保証シニアマネージャー
└神戸工場
　管理職・・・ここのポジションでの採用予定
　└メンバー　3名（30代中心）
※別工場にも3名おり、シニアマネージャーはこちらの在籍です。

【組織外とのやり取り】
・社内…生産、販売、熟成などの関連部門（地域および本社）、APACの各拠点
・社外…ファストフード小売業者、サプライヤー（国内外）、HORECA事業者、認証機関
など

【募集背景】
メンバー1名の退職に伴う欠員補充。これを機に、管理職クラスの補充も兼ねて中途採用を開始。

【取扱い製品】
パイナップル、バナナ、ブドウ、リンゴ、キウイ、アボガドなど
※神戸工場ではカットフルーツの他、コンビニ向けカット野菜などの加工も行います。

【魅力】
・ブランド認知度が高く、業界内でもシェアを確立しているため会社基盤も安定。
・将来的には部門を統括していただきたく、マネジメント業務に興味をお持ちの方にオススメ。

応募資格: 【必須】
・食品の品質管理、もしくは品質保証の実務経験＝目安5年以上
　※メーカー、商社、小売などは問いません
・上記における、何らかのリーダー、マネジメント経験
・読み書きレベルの英語スキルを持ち、入社後も英語を使うことに抵抗の無い方
　※英文での報告書作成や英語による会議の参加が発生しますが、実務経験が無い方でも、入社後に学ぶ意欲があればチャレンジ可能です。

【尚可】
・生鮮食品の取扱い経験
・HACCP、ISO、FSSC22000などに関する知識