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カフェを経営する食品商社にてパンの商品企画・ブーランジェ(パン職人)

求人番号:40917

外食・中食
研究・開発関連  製品開発
急募学歴不問土日祝休み年間休日120日以上残業月20時間以内転勤なしマイカー通勤可
仕事内容
プラントベースの食品を提供するカフェを経営する同社にて、ブーランジェ(パン職人)としての業務をおまかせします。

【具体的には】
・パンの企画・開発
・パンの製造
・新業態の開設準備
・販売促進施策の立案実行
・新規出店に向けた企画、折衝 など
※パン製造だけでなく、損気店舗の展開やプライベートブランド商品の開発、
海外出展などの話も水面下で進めており、その動きにも積極的に関わっていただきたいと考えています。

【店舗について】
とある情報番組で「埼玉の代官山」と紹介され、より多くのお客様に訪れていただけるようになりました。
手作りのパンやオーガニックコーヒーなど、体に良い一品一品こだわりのある商品を提供しています。
目の前には素敵なお庭が広がっている公園の中にあるようなお店です。

【求人の魅力】
年間休日120日。福利厚生充実の同社で、職人としての業務だけでなく
バックオフィス系業務もお任せするポジションですので、長期的なキャリアが見据えられます。

応募資格
【必須】
・個人店、チェーン店に関わらずブーランジェ(パン職人)経験5年以上

【尚可】
・チームマネジメント、プロジェクトマネジメントのご経験
勤務地
埼玉県川口市※マイカー通勤も可能です
勤務時間
9:00 ~ 18:00
想定年収
450~768万円
雇用形態
正社員
その他条件
昇給あり
賞与 年2回
休日
シフト制 年末年始 夏季休暇 産休・育休 慶弔休暇 有給休暇 年間休日120日
福利厚生
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
家族手当 退職金制度 残業手当 通勤手当

会社概要

設立年
1938年03月
事業内容
■食品・飲料等の卸売、小売並びに輸出入業務
■飲食店の企画・コンサルティング
■各種機器の製造販売

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