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大手総合商社グループの食品原料メーカーにて新規食品素材の研究開発

求人番号：40725

メーカー（食品）: 研究・開発関連製品開発; 海外展開マネジメント業務なし語学が活かせる語学力不問土日祝休み年間休日120日以上育児・介護休暇あり中途入社5割以上転勤なし駅から徒歩10分以内

担当者コメント：: 大手総合商社のグループ会社ということもあり社員が働きやすい環境を整えています。

仕事内容: 大手商社系列の果実加工品メーカーにて、既存製品カテゴリーに捉われない新規素材開発業務をお任せいたします。

【業務内容】
◆食品の機能性やSDGs等の観点から、食品・関連分野に応用される新規素材開発を実行
・新規素材開発にかかわる開発テーマの立案、市場可能性・競合製品の調査
・素材開発、技術開発、製法開発（必要に応じて大学や各種外部機関と連携して実行）
・開発した素材の品質や安全性等の確認
・開発素材の用途開発（食品用途のみならず添加物や医薬品、化学品への用途も検討）
・技術営業同行、顧客向けの開発素材提案・改良検討
・委託製造先の検討、量産　等

※同社の既存取り扱い商品は、果実加工品や野菜加工品ですが、
素材開発は、既存製品のカテゴリーに捉われず、食品の機能性やSDGsの観点から
あらゆる素材開発にチャレンジすることができます。
開発テーマもトップダウンで決まるのではなく、自ら提案してスタートする流れです。

【組織構成】
生産・開発部
└製品開発
└素材開発：部長＋チームリーダー＋スタッフ　★募集ポジション（増員募集）
※素材開発チームに所属する方々は、皆さま中途採用で入社した方たちです

【企業の魅力】
◆フラットで風通しの良い社風。中途入社者が定着し、長年勤務しています。
コミュニケーションとチームを大切にする風土が広がっており、
オフィスも1フロアに100名以上の社員がフリーアドレスで働くオープンな雰囲気です。
役員・役職者にも相談や報告がしやすく、チームの枠を超えたコミュニケーションも取りやすいのが特徴。
社員全体の8割を中途採用者が占めており、中途入社の方も臆することなく意見が言える環境です。
中途入社された方も長く働く方が多いお勧めの企業様です。

応募資格: 【必須】
・食品素材や機能性食品素材、食品添加物、香料、その他関連分野での素材開発経験をお持ちの方
　※素材メーカーでの開発経験者だけでなく、
　　最終製品メーカーの開発部門で開発に用いられる素材の開発に携わっていた方も歓迎
・理系大卒以上

【尚可】
・理系修士卒以上の方は歓迎
・読み書きレベルの英語力をお持ちの方
　※入社後、語学力を上げることに意欲的な方は歓迎です