この求人にエントリー

フォームで入力: 無料求人エントリー

履歴書・職務経歴書を お持ちの方: 無料簡単エントリー

食品メーカーにてデザートの商品開発

求人番号：40669

メーカー（食品）: 研究・開発関連製品開発; 語学力不問学歴不問育児・介護休暇あり転勤なし

担当者コメント：: プライム市場化学メーカーのグループ企業です。

仕事内容: 食品メーカーにて全国のコンビや量販店に並ぶデザート、スイーツの商品開発業務をお任せいたします。

【具体的には】
・社内外折衝
└購買(原料選定)、品質管理(アレルギー表示作成など)、製造(落とし込み)、営業(取引先への同行)など、多くの部署、取引先とのやり取りが発生します。
・商品試作
・手順書作成
・製造オペレーション指導　など

【取り扱い商品】
◆タルト／ロールケーキ／プリン／シュークリーム／ゼリー／その他和洋菓子　など
圧倒的な商品力を持っているのが同社製品の特長です。
専門店やデパートで売っているようなクオリティを目指し、こだわり抜いた開発を行っています。

【販路】
◆CVS／量販店／外食店　など
同社の製品は全国にあるコンビニやスーパーのチルドコーナーに並んでいます。
その他、業務用製品も取り扱っている為、外食店やホテルのスイーツにも使われています。

【部署構成】
部長1名
└★募集ポジション
　└スタッフ約10名程度(20～50代/男:女＝6:4)
※スタッフはホテルや洋菓子店でのパティシエ経験者の方がご活躍しています。

【同社の魅力】
2016年にプライム市場の化学メーカーのグループとなり、安定的な経営基盤となりました。
また、創業以来こだわり続けている原料、製法による手作り商品の商品力が評価され、メーカー、企業からのコラボ依頼が増加しております。

応募資格: 【必須】
◆製菓専門学校出身者
◆下記いずれか必須
・パティシエとしての就業経験
・食品の製造もしくは開発経験

【尚可】
・CVSや量販店の開発部門との折衝経験がある方

【求める人物像】
・コミュニケーション能力が高い方（クライアント要望の具現化や、開発商品を相手に伝える能力をお持ちの方）