外資系食品メーカーでの製菓・製パン原料の品質保証

商社（食品）

品質管理・保証、生産・製造技術関連  品質管理・検査・保証

外資系企業海外展開マネジメント業務なし語学が活かせる学歴不問土日祝休み年間休日120日以上フレックスタイムあり残業月20時間以内中途入社5割以上転勤なし駅から徒歩10分以内

仕事内容

食品素材輸入および国内製造を行う食品メーカーにて、規格書管理を中心とした品質保証業務をお任せします。

【具体的には】
■規格書の管理
・既存製品の規格書の発行、規格追加情報の提供
└顧客フォーマット、e-base、インフォマート等
・新製品規格書の準備
└原材料表示、アレルゲン、衛生規格、社内システム入力など
■生産管理のサポート
・製品テスト結果の管理
・倉庫内製品の品質チェック
・製造用ラベル準備
・製品規格書に基づいた工場への作業指示書準備
■製品の品質苦情のサポート
・在庫品の品質チェックなど
■食品安全規制
・規制・法令の変更の継続的な監視
・新規性への対応

＜補足＞
・規格書に関する情報収集などで本国への問い合わせが発生します（英語による文章のやり取り）。
・海外監査は主にマネージャーが担当していますが、ご本人の希望やスキルに応じてお任せします。
・国内には自社工場を持たないため委託工場での製造を行っているため
　品質管理ではなく品質保証の業務がメインとなります。

【配属先】
品質保証担当　正社員2名、派遣社員1名

【取扱い商材】
製菓・製パン素材、チョコレート　など

【企業について】
世界中を網羅する100以上の国でビジネスを展開するグローバル企業です。
日本法人は1985年に設立、東京と大阪の2拠点にイノベーションセンターを構えており
ベーカリー、パティスリー、チョコレートの各分野のお客様に向けて、テクニカルかつ手厚いサポートを提供しています。
　※大手事業会社から個人店まで、様々なプロフェッショナルの方御用達の素材専門店です。

応募資格

【必須】
・食品の規格書業務の実務経験
・読み書きレベルの英語スキル
└応募時は英文レジュメの提出が求められます

【尚可】
・輸入食品の取り扱い経験
・商業的規格書データベースの実務利用経験
└eBASE、メリクリウス、インフォマート　など
・以下いずれかの資格をお持ちの方
└食品表示検定中級、食品衛生管理者、食品表示管理士検定上級、食品表示管理士検定中級、食品表示管理士検定初級

勤務地

東京都渋谷区（在宅制度有）

勤務時間

9:00 ～ 17:30

想定年収

500～700万円

雇用形態

正社員

その他条件

昇給あり
賞与 年1回

休日

土日祝　年末年始休暇　年次有給休暇

福利厚生

健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
通勤手当　退職金制度　確定拠出型年金制度

設立年

1985年08月

事業内容

ピュラトスはベルギーに本社を持ち、世界のベーカリー（パン屋）、コンフェクショナリー（お菓子屋）、ショコラテリー（チョコレート屋）、およびフードサービスのプロフェッショナルに原材料を提供するB to Bのリーディングカンパニーです。
ピュラトスジャパンは、ピュラトスの日本法人であり、自社製品であるベーカリー、コンフェクショナリー、チョコレートなど食品関連原材料をベルギー本社より輸入および国内製造し、国内販売を行っています。