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大手食品メーカーにて食品の商品開発

求人番号：40373

メーカー（食品）: 研究・開発関連製品開発; 大手企業マネジメント業務なし語学力不問土日祝休み年間休日120日以上社宅・家賃補助あり育児・介護休暇あり駅から徒歩10分以内

仕事内容: 食品メーカーにて、主に家庭用のフラワーペーストやジャムなどの商品開発をお任せします。

【具体的には】
・顧客依頼、サンプル品の要望の確認（営業と連携）
・既存レシピや配合の検討
・試作、およびその改良
・ラインでの量産化（製造や品質管理と連携）　など
※原料探索など新規開発は別部署（基礎研究）が行っていますが
　顧客からのざっくりとした依頼に対しては、商品設計から行うなど部署発信の提案も求められます。

【販路】
・家庭用：小売
・業務用：大手製パンメーカー、外食チェーン、カフェチェーン　など

【企業について】
主力商品であるフィリング製品は、国内シェアがトップクラスの大手食品メーカーです。
業務用・家庭用共に販路を持ち、リスク分散の観点からも安定していて業績好調です。
特に業務用製品はフィリングやフラワーペースト、折り込み用シート、クリーム、ジャムなど
自社の乳化技術から派生した豊富な商品ラインナップを有しており
各カテゴリーに競合他社は存在しますが、全てを網羅的に取り扱う企業は数少ないです。
海外事業も展開、ご自身が手掛けた製品を沢山の方に届けることが出来ます。
大企業ならではの充実した福利厚生も魅力の1つです。

【転勤について】
総合職採用として入社された方は、将来的に事業責任者を目指していただきたいと考えており
入社後はキャリアアップのため転居を伴う異動の可能性があります。
基本的には開発系や品質系など親和性の高い職種内での異動となりますが
本人の希望に応じて技術営業や製造系も経験できます。
中堅以降はスペシャリストとゼネラリスト、どちらの道を進むか会社と相談しながらキャリア形成していき
徐々に異動の頻度が低くなっていくイメージです。
※異動となる目安：通常5年／早くて3年／長くて7年
※新卒の割合が高いですが、中途で入社した後に事業本部長や支店長に就いてる方もいらっしゃいます。

応募資格: 【必須】
・食品メーカーでの開発経験
・大卒以上
・将来的に転居を伴う転勤が可能な方

【尚可】
・理系大卒以上（農学、化学、生物学、食品学　など）
・微生物に関する知識
・でん粉の物性変化に関する知識
・乳化技術を用いた食品の開発経験

勤務地: 東京都江戸川区

勤務時間: 9:00 ～ 18:00

想定年収: 400～530万円

雇用形態: 正社員

その他条件: 昇給あり
賞与年2回

休日: 土日祝、年末年始、創立記念日、有給休暇、慶弔休暇、傷病休暇、育児休暇、介護休暇、年間休日120日

福利厚生: 健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金保険
時間外勤務手当、通勤手当、家族手当、役職手当、住宅手当、単身赴任手当、技能手当、確定給付企業年金制度、退職金制度、住宅補助（借上げ社宅）制度、住宅購入補助制度、公的資格助成制度、育児介護支援制度、永年勤続表彰制度、慶弔見舞金制度、自己申告制度

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