栄養に特化した食品メーカーにて食品の商品開発

メーカー（食品）

研究・開発関連  製品開発

語学力不問土日祝休み年間休日120日以上社宅・家賃補助あり育児・介護休暇あり残業月20時間以内転勤なしマイカー通勤可

仕事内容

栄養療法食品ならびに嚥下障害対応食などを取扱う食品メーカーにて、商品開発をお任せいたします。

【具体的には】
・製品開発（原料選定～味づくり・試作開発）
・開発品の生産立ち上げ、品質管理指導（生産工場など）
※OEM先への落とし込みのため出張も発生いたします。（東北～四国）
・栄養成分や食品の保存中の品質変化など試験・研究・官能評価業務
・トラブル発生時の対応（品質保証と同行）
・規格書／表示作成
・企画・マーケ・営業スタッフなど協業してチームとして事業を推進　等

粉体ものに関しては自社工場で製造を行っており、液体・ゼリー状のものに関しては外注で加工しております。

【開発製品】
嚥下サポート製品、栄養素補給製品、流動食
商品の割合としては１：１：１となっており、適性およびご経験に応じて担当ジャンルを決定いたします。（一人につき１～２ジャンル担当しています。）
各ジャンル年間１～２製品ほど新製品のリリースを目標としております。

【取引先】
病院、介護施設、福祉施設　など

【部署構成】
部長
└係長
　└メンバー4名
20代～40代のメンバーで構成されている組織です。
中途入社された方も活躍中です。

【おすすめポイント】
■社会貢献度の高さ
需要増加が見込まれる高齢者向け「栄養ケア」の分野に特化して同社では
医療・介護市場を中心に人々の栄養状態とQOLの維持・向上に貢献できます。
■仕事の遣り甲斐
物性テクスチャーに関する技術力が高く、特許も取得してます。
商品企画から実機生産まで一貫して携われる点も魅力です。
■働きやすさ
年間休日126日、残業月20時間未満、男性の育休取得実績もあります。

応募資格

【必須】
・食品メーカー、健康食品メーカー、素材メーカー（食品向け）等での開発経験
・上記にてゲル化剤、乳化剤を取扱っていた方
・理系大卒以上

【尚可】
・栄養学、食品科学、生化学の知識

勤務地

三重県四日市　※マイカー通勤可

勤務時間

9:0 ～ 17:30

想定年収

500～600万円

雇用形態

正社員

その他条件

賞与 年2回

休日

土日祝　年末年始　夏季休暇　有給休暇　産休・育休　慶弔休暇　年間休日126日

福利厚生

健康保険　厚生年金　雇用保険　労災保険
交通費　通勤手当　住宅手当　残業手当　退職金制度※手当は家族状況などにより変動あり。

設立年

1963年02月

事業内容

栄養療法食品ならびに嚥下障害対応食品などの開発、製造および販売