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配食サービス企業で食品の品質保証

求人番号:38789

メーカー(食品)
品質管理・保証、生産・製造技術関連  品質管理・検査・保証
大手企業マネジメント業務なし語学力不問学歴不問土日祝休み年間休日120日以上育児・介護休暇あり残業月20時間以内中途入社5割以上転勤なし駅から徒歩10分以内
仕事内容
食品の品質保証をお任せします。

【具体的には】
・商品の規格書作成
一括表示を確認しながらメーカー側とやり取りをして規格書を作成して頂きます
・協力工場の品質管理(月1回程度、交代で訪問)
製造工程管理、責任者への衛生管理指導、製造商品が基準通りに作られているかの確認。
品質規格書、および品質保証書の作成、管理。
 ※菌検査は委託外部機関で行います。自社で検査は行っておりません。
・FC店舗衛生指導
店舗担当SVを通じた店舗衛生指導。衛生マニュアル指導
・その他
外部からの商品規格、衛生基準の問合せ窓口業務 など
※ご経験に応じて業務をお任せします。OJTにて徐々に業務に慣れて頂きますので、未経験の方もご安心ください。

【同社の事業】
在宅介護を受けている高齢者を中心に、管理栄養士が監修した食事をご自宅までお届けするサービスです。
本ポジションでは、宅配弁当に関する衛生管理を含む品質保証業務を行います。

【配属先】
7名(部長1名、課長1名、主任1名、メンバー4名)
※男女=2:5

【企業の特長】
■業績安定!
高齢化社会を背景に在宅介護の需要も増えていることから売り上げは常に安定、創業以来右肩上がりで推移しています。
■高齢者向け配食サービスのパイオニア企業!
現在北海道から沖縄まで約350店舗を展開しており、
全国約400以上の行政から指定配食事業者として業務を委託されていることから
ここ数年、新規参入する企業が多い業界内において高い競争力を持っています。
応募資格
【必須】
・食品の品質保証、または品質管理の実務経験

【尚可】
・食品表示検定(中級・上級)有資格者
・薬事法、健康増進法、景品表示法に関する知識のある方
・加工食品工場での品質管理業務経験者
・外食業界等での衛生点検、品質管理業務経験者
勤務地
東京都港区
勤務時間
9:00 ~ 17:30
想定年収
390~453万円
雇用形態
正社員
その他条件
昇給あり
賞与 年2回
休日
土日祝 GW 夏季 年末年始 年次有給 有給休暇 慶弔休暇
夏季休暇 年末年始 慶弔休暇 育児休暇 産前産後休暇 介護休暇
※業務都合により休日出勤が発生する場合があります。休日出勤された際は、平日に振替休日を取得いただきます。
年間休日120日
福利厚生
各種社会保険完備
通勤手当(上限50,000円/月) 残業手当 役職手当 退職金制度有 出張手当※出張に関わる費用はすべて会社負担です。

会社概要

設立年
1999年12月
事業内容
■高齢者専門宅配弁当の運営
■高齢者施設向食材卸事業の運営
■高齢者向コミュニティサロンの運営
■健康管理食宅配通販事業の運営

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